CONHEÇA QUEM FAZ
Amantes da comida italiana, os Chef Chello Piton e Fernanda Casini atribui em seus pratos muito bom gosto e qualidade premium. Tendo como prioridade utilizar a melhor matéria-prima e como dois bons descendentes italianos, colocam em sua arte gastronômica receitas típicas da mama. Sempre inovando e ao mesmo tempo, mantendo algumas tradições!!! Ao longo dos anos, vem aprimorando suas técnicas com cursos e pesquisas na área culinária com chefes italianos. Com o compromisso de manter o sabor inigualável de seus produtos.
NOSSOS PRODUTOS
Tortellini
MOZZARELLA
Massa vermelha (beterraba).
RICOTA COM PASSAS E AMÊNDOAS
Massa verde (espinafre) e Massa Integral.
FRANGO COM CATUPIRY
Massa tradicional e Massa Integral.
BUFALA COM TOMATE SECO
Massa tradicional e Massa Integral.
CAMARÃO COM CATUPIRY
Massa tradicional.
ALCACHOFRA E PRESUNTO CRÚ
Massa tradicional e Massa Integral.
Canelone
4 FORMAGGIO
Massa Tradicional e Massa vermelha (beterraba).
RICOTA COM ESPINAFRE
Massa verde (espinafre) e Massa Integral.
MOZZARELLA
Massa Tradicional, Massa vermelha (beterraba) e Massa verde (espinafre).
CALABRESA COM CATUPIRY
Massa Tradicional.
FRANGO COM CATUPIRY
Massa tradicional e Massa Integral.
PRESUNTO E QUEIJO
Massa Tradicional.
BUFALA COM TOMATE SECO
Massa tradicional e Massa Integral.
ALCACHOFRA E PRESUNTO CRÚ
Massa tradicional e Massa Integral.
Massas para Lasagna
MASSA TRADICIONAL
Massa tradicional com ovos e farinha de trigo.
MASSA VERDE
Massa com espinafre.
MASSA VERMELHA
Massa com beterraba.
MASSA INTEGRAL
100% Farinha de Trigo Integral.
Molhos
TRADICIONAL ITALIANO
Tomates frescos.
PESTO DE MANJERICÃO
Manjericão, alho, queijo parmesão e azeite.
TRIPLO FORMAGGIO
Queijos mozarela, parmesão e provolone.
BRANCO CLÁSSICO
Tradicional molho branco.
Gnocchi
TRADICIONAL DE BATATA
Farinha de trigo, ovos e batatas.
MANDIOQUINHA
Farinha de trigo, ovos e mandioquinha.
BATATA DOCE
Farinha de trigo, ovos e batata doce.
Raviolli
4 FORMAGGIO
Massa Tradicional e Massa vermelha (beterraba).
MOZZARELLA DE BUFALA
Massa Tradicional e Massa vermelha (beterraba).
GORGONZOLA COM GELEIA DE PERA
Massa Tradicional.
BUFALA COM TOMATE SECO
Massa tradicional e Massa Integral.
BRIE COM GELÉIA DE DAMASCO
Massa Tradicional.
CAMARÃO COM CATUPIRY
Massa tradicional.
Rondelli
4 FORMAGGIO
Massa Tradicional e Massa verde (espinafre).
FRANGO COM CATUPIRY
Massa tradicional e Massa Integral.
CALABRESA COM CATUPIRY
Massa Tradicional.
PRESUNTO E QUEIJO
Massa Tradicional.
BUFALA COM TOMATE SECO
Massa tradicional e Massa Integral.
O VENEZIA CUCINA ITALIANA mantém a experiência e o amor pela culinária italiana. Produzimos uma vasta gama de especialidades, utilizando técnicas artesanais antigas. O resultado disso é uma verdadeira pasta saudável, preparada de acordo com a tradição italiana e com um sabor maravilhosamente rico. Elaboramos todas nossas receitas com matéria-prima importada da Itália, utilizando Farinha de Trigo "00", Semola de Gran Duru, Ovos Caipiras, produtos frescos livre de conservantes e corantes artificiais, e é essa seleção de alimentos que premia a excelência de nossos produtos. Somos uma Pasta diferente!
Pioneiro em massas gourmet na cidade de Guarulhos, o VENEZIA dispõe de uma cozinha altamente equipada e que atende os mais rígidos padrões de qualidade, higiene e limpeza, regulamentada pela ANVISA. Temos funcionários treinados e capacitados para o trabalho em um cozinha industrial.
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